Lokální farmářský obchod v Rakousku
Kompletní proměna malého venkovského obchodu s důrazem na funkčnost, atmosféru a efektivní využití každého metru čtverečního.
Informace o projektu:
- Lokalita: Rakousko, okolí Grazu
- Typ prostoru: Soukromý farmářský obchod
- Plocha: 31 m²
- Styl: Moderní loft s rustikálními prvky
- Služby: Kompletní návrh interiéru, dispoziční řešení, návrh osvětlení a elektroinstalace, výběr materiálů, návrh nábytku na míru a řešení prodejního prostoru
O projektu
Cílem projektu bylo vytvořit nový interiér pro malý rodinný farmářský obchod, který prodává vlastní masné a mléčné výrobky, domácí pečivo, sezónní produkty a další potraviny z vlastní farmy.
Původní prostor o ploše pouhých 31 m² byl ve velmi zanedbaném stavu a vyžadoval kompletní rekonstrukci. Kromě nových rozvodů elektřiny a vody bylo potřeba vyřešit také povrchy, podlahu, strop, vstupní dveře, osvětlení a kompletní vybavení interiéru.
Hlavní výzvou byla samotná dispozice. Prostor je dlouhý a úzký, přibližně 3 × 10 metrů, přesto do něj bylo nutné pohodlně umístit velké chladicí vitríny, prodejní pult, úložné a prezentační regály i pracovní zázemí. Zároveň jsme chtěli zachovat dostatek prostoru pro pohodlný pohyb zákazníků.
Majitelka si přála interiér v současném stylu s loftovými prvky, ale bez použití zbytečně nákladných materiálů. Proto jsme pracovali především s kombinací dřeva, lamina, dekorativní cihly a jednoduchých povrchů, které jsme doplnili promyšleným osvětlením.
Chladicí vitríny jsme nevnímali pouze jako nezbytné technické vybavení, ale jako důležitou součást celého interiéru. Díky jejich začlenění do kompozice prostoru, dřevěným prvkům, cihlovým povrchům a osvětlení se staly přirozenou součástí prodejního prostoru.
Výrazným prvkem je také zóna prodejního pultu, kterou jsme opticky zvýraznili dřevěnou stropní konstrukcí s kolejnicovým osvětlením. Akcentní LED osvětlení jsme použili i v dalších částech obchodu, kde pomáhá zvýraznit jednotlivé produkty a dodává interiéru příjemnou atmosféru.
U vstupu vznikla menší prezentační zóna s regálem na víno, tabulí pro aktuální nabídku a místem pro sezónní ovoce a zeleninu. Praktické pracovní zázemí za pultem jsme navrhli tak, aby umožňovalo pohodlnou přípravu, krájení a vážení produktů a zároveň poskytovalo dostatek prostoru pro každodenní práci obsluhy.
Aby interiér nepůsobil na malé ploše příliš těžce, dekorativní cihlu jsme kombinovali se světle šedými stěnami. Výsledkem je vyvážený kontrast mezi industriálními prvky a teplejšími dřevěnými povrchy.
Součástí návrhu je také výrazné 3D logo s integrovaným osvětlením, které se stává přirozenou součástí interiéru a zároveň posiluje identitu samotného obchodu.
Výsledkem je kompaktní prostor, který i přes svou malou plochu nabízí vše potřebné pro prodej i každodenní provoz. Interiér jsme navrhli tak, aby byl praktický pro majitele, přehledný pro zákazníky a zároveň dostatečně výrazný, aby vytvořil vlastní charakter značky.